在海南琼海“世界热带水果之窗”里，有一种风味绝佳的神奇水果——马兰（学名Artocarpus odoratissimus，又称香菠萝）。它原产于婆罗洲，在菲律宾、马来西亚等地非常受欢迎。如今，在琼海也结出了饱满香甜的果实。

马兰的外形十分独特：果实呈圆形至长椭圆形，表皮为绿色或黄绿色，成熟后呈浅棕黄色，表面布满了短而钝的软刺，摸起来没有菠萝蜜的扎手感，反而带着毛茸茸的温润感。切开熟透的马兰，就像打开了一个装满“棉花糖”的宝藏——奶白色的果肉瓣簇拥在果核周围，饱满圆润，泛着水润的光泽。

它的香气更是迷人：果实切开的瞬间，浓郁的甜香便弥漫开来，混合着香蕉的清甜、菠萝蜜的醇厚，以及一丝淡淡的香草气息。入口后，果肉软糯细腻，如奶油般柔滑，几乎没有纤维感，轻轻一抿便在舌尖化开，甜而不腻的汁水充满口腔。它的果核也别浪费，煮熟或烤熟后，口感粉糯绵密，带着淡淡的坚果香，像香甜的板栗。

马兰喜欢温暖湿润、阳光充足的环境，适宜在热带及亚热带地区种植，无论是规模化果园开发，还是庭院、房前屋后的零星种植，它都是一个不容错过的宝藏品种。

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